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domingo, 5 de fevereiro de 2012

Heróis da Fruta Solidários.

Terminadas as sementeiras, retomamos as atividades dedicadas ao projeto "Heróis da Fruta", desta vez com finalidade solidária. Os "Heróis da Fruta Solidários" foram programados conjuntamente pelas 5 salas do pré-escolar no nosso Centro Escolar. Decidimos fazer um doce e assim reunir donativos para a APCOI. Esta programação envolveu a participação dos pais, que foram sensibilizados nas reuniões que se realizaram no inicio de Janeiro, logo que começamos a desenvolver o projeto. Foram eles que ofereceram todos os ingredientes e irão ajudar na sua venda.
Chegamos ao momento de colocar a ideia em ação.Compreendeu diversas etapas...
 Descascar e partir a abóbora.
 Todos colaboraram... a abóbora era grande!
 Pesar  a abóbora e o açúcar em quantidades iguais..
 1 kg de açúcar  e 1 kg de abóbora.
 Pesar todo o açúcar, tendo por referencia 1 kilograma exato num dos pratos da balança e colocando no outro a quantidade suficiente para equilibrar os pratos.
Repetir a operação as vezes necessárias até esgotar todo o açúcar e somar.
 Pesar a abóbora noutra balança diferente, com um só prato e um mostrador, 1 kilograma de cada vez, até obter o mesmo peso do açúcar (5 kilogramas).
Etapa seguinte... na cozinha do refeitório colocar todos os ingredientes na panela. Faltam aqui as nozes que depois de descascadas foram adicionadas, já durante a cozedura do doce.
 Não podemos passar do balção, o doce  ficou ao lume, com vigilãncia das senhoras cozinheiras... nós...
 ... temos muito ainda que fazer!
Recortar círculos de tecido para cobrir os frascos onde será colocado o doce... difícil porque as tesouras da nossa sala já só cortam papel!
 Depois de recortados (a maioria pelos adultos) foram decorados, carimbamos uma abóbora em cada, todos pintaram paninhos.
Seguiu-se a preparação dos rótulos, que foram decorados a preceito!
Quando o doce ficou pronto, (o nosso só ficou no dia seguinte porque foi preciso esperar pela vez... todas as salas do pré-escolar fizeram doce) voltamos ao refeitório para encher os frascos.
 Tarefa realizada pelos adultos, porque estava quente.
 Ficaram a arrefecer e nós... continuamos a trabalhar, cortar o papel vegetal... preparar todo os rótulos...
Uma grande maratona de trabalho para todos! Colar rótulos, arrolhar frascos, ou na maior parte dos casos colocar o papel vegetal, depois tapar com paninho e prender com ráfia, preparar os formulários de donativos e uma informação para os pais!
Mais de 70 frascos prontos para seguirem para casa e serem vendidos, de forma simbólica. 

Contamos desta forma reunir donativos, para que a Associação de Portuguesa Contra a Obesidade Infantil possa continuar a desenvolver o seu trabalho de prevenção, formação investigação, no campo da nutrição, obesidade infantil e doenças associadas.
Nós aqui, felizmente, não temos problemas de obesidade, e uma vez por outra podemos comer um doce, neste caso caseiro, com muita abóbora e  nozes. Provamos, com tostas que a Helena trouxe! Bem bom!

terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Cozinheiro por um dia!

Andamos muito atrasados com as notícias aqui no blogue!
Tão atrasados e com tanto para contar, que só de pensar... já apetece fugir! Ahahah!
Estas que agora vos vamos mostrar foram realizadas na semana de 9 dia  13 de janeiro, integrada no projeto "Heróis de fruta" e chamou-se "Cozinheiro por um dia".
Em grande grupo debatemos algumas formas criativas de comer fruta! Sumo fizemos no ano passado, espetadas já fizemos este ano... então escolhemos fazer batidos de fruta. Selecionamos três sabores, kiwi, manga e morango. As frutas vieram de casa, mas o trabalho foi todo nosso, a para o realizar equipamo-nos a preceito...

 Os adultos descascaram as mangas e os kiwis, nós lavamos muito bem  as nossas mãos e depois...lavamos  os morangos.


Com facas das que utilizamos às refeições, retiramos os pés aos morangos e partimo-los em pedacinhos.

 Também cortamos a manga e o kiwi.
 Depois deitamos 1 litro de leite no liquidificador ...
 Juntamos os morangos...
 Ligamos os botão e ... ficou tudo desfeito e misturado. O 1.º já está pronto.
 Repetimos o processo: 1 litro de leite...
 Adicionamos o kiwi...
Ligamos o botão e ....batido pronto!
Falta mais um... batido de manga...
 Cá estão eles prontos a ser bebidos!
 Prova superada por todos!
 No final ainda comemos as frutas que sobram, hummm, que delicia!
Depois passamos à fase dos registos:

Preparamos tintas cujas cores fossem parecidas com as dos batidos, e ficamos a saber que a estas cores assim mais clarinhas se chama tons pastel! Um pouco da cor pretendida e muito branco (faz de conta que é o leite).

 Cada um pintou um jarro com o seu batido favorito.
 ficaram bem bonitos com os tons pastel... sabem qual foi o batido que reuniu mais preferências?
Foi o de morango, mas muitos queriam pintar 3 porque tinham gostado de todos.
Seguidamente registamos as receitas passo a passo...
 Foi um trabalho colaborativo, que envolveu muitas mãos!
 Cá está o trabalho pronto.
 Não ficamos por aqui, cada menino fez um registo individual,  quiseram como o do cartaz, com os três batidos, para depois levarem para casa e poderem fazer com a família.
Muito trabalhinho!

terça-feira, 17 de janeiro de 2012

O livro de "Receitas Secretas dos Heróis da Fruta"

Logo na segunda semana do projeto preparamos tudo o que eram necessário para elaborar o livro das "Receitas Secretas dos Heróis da Fruta".
Começamos por fazer um sorteio no qual cada criança retirou, de dentro do saco, uma ficha com um fruto.
 Depois preenchemos a finha de trabalho (nº 10) onde registamos o fruto que nos saiu no sorteio.
 Escrevemos o seu nome e desenha-mo-lo.
 Seguiu para casa junto com uma outra ficha, onde deveria ser registada uma receita saúdavel que incluisse a fruta sorteada.
 Muitas receitas foram chegando, algumas bem interessantes
 Houve até quem metesse as mãos na massa e experimentasse a receita antes de a enviar! Foi o caso do Rodrigo Carvalho que ajudou a preparar um bolo de dióspiro, com muitos dióspiros!
 Compilamos todas as receitas que os pais nos enviaram.
Podem experimentar esta sopa com castanhas que nos enviou a mãe do Daniel, a D. Carla Alexandra Araújo.
 Ou este delicioso bolo de dióspiro que nos chegou pelo Rodrigo Carvalho.

Com elas construímos um livro, que gostamos de folhear.
Não será possível fotocopiar para todos um exemplar, iremos fazê-lo circular junto com os sacos da "leitura em Vai e Vem" .
desta forma poderão experimentar algumas destas deliciosas receitas com fruta.